桑干河畔's Archiver

sgh 发表于 2018-11-19 17:27

带饭上班,单位食堂,一口就能吃出回忆

[p=30, 2, center][color=#b8b8b8]————— 2018-11-19 —————[/color][/p][p=30, 2, left][b]longsh 12:01[/b][/p][p=30, 2, left][带饭上班,单位食堂,一口就能吃出回忆: [url=http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MTYzNDcyMA==&mid=2652692440&idx=1&sn=59cf08feadf4392d797f60807ff737bc&chksm=84c2e597b3b56c815857cc7803cb9959a37e72b45c269a1084f6f3c1a5ef20d31f625963070f&mpshare=1&scene=1&srcid=11192uVdzDfhuOtDplGKajp4#rd]http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MTYzNDcyMA==&mid=2652692440&idx=1&sn=59cf08feadf4392d797f60807ff737bc&chksm=84c2e597b3b56c815857cc7803cb9959a37e72b45c269a1084f6f3c1a5ef20d31f625963070f&mpshare=1&scene=1&srcid=11192uVdzDfhuOtDplGKajp4#rd[/url]][/p]
[p=30, 2, left][b]longsh 12:01[/b][/p][p=30, 2, left]我们这一代人都经历过的生活状态[/p]
[p=30, 2, left][b]longsh 12:05[/b][/p][p=30, 2, left]文革前的上课时期,不少同学是带饭,早上把饭盒交给食堂,领一块椭圆形的铜牌,中午取自己的饭盒,都热好了。第四节课时,经常能听见铜牌落地的叮当响,……[呲牙][呲牙][呲牙][/p]
[p=30, 2, left][b]刘毅 12:11[/b][/p][p=30, 2, left]@龙 记忆力真好!还吃过校门口附近的刀削面和小米糖[/p]
[p=30, 2, left][b]longsh 12:26[/b][/p][p=30, 2, left]嗯,北京最初的方便面是鸭油的真腻呀,厂桥路口的小卖铺卖……[偷笑][/p]
[p=30, 2, left][b]三秋木 12:29[/b][/p][p=30, 2, left][color=#000]在校入伙是要申请批准的。还大约记得小抗的入伙申请:[/color][color=#0000ff][b]弟子不才,家住甚远,来来往往,路途辗转,特此申请,在校入膳,如若批准,叩首捣蒜。[/b][/color][color=#000000]怀念小抗[/color][/p][p=30, 2, left][b]longsh 12:31[/b][/p][p=30, 2, left]悼念故人!转瞬间,几近年把了……[凋谢][/p]
[p=30, 2, left][b]陈京平 12:51[/b][/p][p=30, 2, left]怀念小抗[/p]

sgh 发表于 2018-11-19 17:32

[p=30, 2, center][b][font=微软雅黑][size=5][color=#8b0000]带饭上班,单位食堂,一口就能吃出回忆[/color][/size][/font][/b][/p]
[p=30, 2, center][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "][size=15px]悟聆  [/size][/font][font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "][size=15px]老北京城[/size][/font]
[font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "][size=15px]2018.11.19[/size][/font][/p]
[font=-apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "][size=17px][p=30, 2, left][size=14px]在很长一段时间,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]铝饭盒装网兜儿里挂自行车把上,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]一溜烟穿过小胡同赶着去上班。。。。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]到了中午直奔食堂打饭。。。。。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]偶尔回忆下青春,也可以谈笑风生~[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRYtSBkibhbVLo9ibxjB2NTJUz2BedKJ7noPFRrD101t6uvZufE2aO81vt86UxEHX3I1Wdib7iaUBRmibGA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]1983年我参加了工作,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]单位有一个很大的食堂,这食堂叫我震撼,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]一共三层,能500人同时用餐。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]第三层是领导和专家用餐的地方,一般人无权享用。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]这食堂比我大学里的食堂大三、四倍,毕竟不是一个档次。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRYtSBkibhbVLo9ibxjB2NTJUzlCZ3Udf4D4VA94u6aJy4o1tFibKe7xLSlGZg0faibOW2OvaaKA2iaWIPA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]那时候每周换一次饭票,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]钱票和饭票是与人民币等值的,是塑料片制作的。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]换好后用一根皮筋扎好,一面是钱票,另一面是粮票。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]每天中午12点职工们在饥肠辘辘的感受中直奔大食堂,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]瞬时间这里被充斥得水泄不通。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRaiamIoEuBYDAwHYovgrsfrHXibWHsfOn4gyIJldnVAUAECDP4dkpLiaFj7WFyS7yD0F65Ueco6FO8fw/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]饭菜名称用黑粉笔写在食堂窗口小菜板上,[/size]
[/p][p=30, 2, left][size=14px]大师傅还经常用简写字,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]比如“芹菜”的菜是“艹”字头加上一个“才”字;[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]“豇豆”会写成“江豆”;[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]“肉炒蒜苗”还会写成“肉蒜台”,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]拍黄瓜;等等等等,反正内容都是家常菜,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]谁会在意是哪个字呢。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWpxCNlsXEPnxUrHAgfiaoQgVwZXwHibQO2fZbIsv2iaoU5ic4xateENtqVQ/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]大师傅提前炒好了,盛在大铝盆里,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]男同志是三、四两米饭加一两个菜,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]女同志会是一二两米饭加一个菜,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]盛菜都是大师傅掌勺,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]盛多盛少往往根据大师傅的喜怒哀乐,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]还根据平常的私人关系,反正不会有人吃不饱,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]有人会剩下饭菜倒掉。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWicsqIfo5XLs2wgb7qREvicRA01njTvgicpqEmRWQJCzDp8MUBmCYAVzhg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]食堂里有座位,但是每个人打完饭都会端回办公室去吃,[/size]
[/p][p=30, 2, left][size=14px]中午有一个半小时的午休,一些同事会凑在一起打扑克,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]端起来吃一口再放在面前,手里翻着牌,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]虽然麻烦可是不耽误娱乐,这时候是沟通感情的最好时光,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]往往是谁与谁关系最好就能一眼看出来,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]因为关系好才会凑在一起玩,关系默契才会打对家。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOW9GRIasUwGPzejmc3Qn2IfNEQduD6NrRQAjjXXgQml8MVokNyyE1Zlg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]那几年实行打桥牌,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]2000年的时候我和搭档[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]在大会堂还参加全国业余双人桥牌赛获得东西组的第二名,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]奖励是法国产的扑克牌4副。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWuG8DwdfOdLQzndDKMLGqw5t4CVaF3hwcS6LjP5W465OUtPh8UyAICA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]结婚后我媳妇继承了他母亲的生活传统,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]每天早上都给我们俩做早饭,蒸上新米饭盛在饭盒底层,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]再炒一个菜放在米饭上面,她说如果午饭没吃好,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]得了胃病以后身体就完了,于是我开始了带饭,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]每天早晨将饭盒用一段小绳子扎成十字,交到食堂,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]中午大师傅用蒸锅蒸好。中午吃饭都不用排队了,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]小窗口去取饭盒。时间一长跟食堂的师傅们混的可熟了。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px](六七十年代我媳妇她妈也是对她爸这样经常带饭……)[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWzxN3ee5CcemfociaY3FUY3Z8D90rwSRGAjYwQiaCic5WicNXGOkFtiablibg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]有天一个大师傅对我说:看你媳妇有多疼你,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]每天给你做好不同口味的饭菜。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]我说大姐,是呀,有人疼真好。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]别人一夸,心里真是美滋滋的。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]这让我们部门的同事很是羡慕。连很多女同事都说“做不到”。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWv8TcuOklv6zO88hpghTszCnlNljdk3WTc7L6MJqfzU0dLfTMDy7mOQ/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p][p=30, 2, left][size=14px]后来因为业务的关系,工作需要调动,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]2002年以后搬进了写字楼,职场内不让带入饭菜。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]从那以后在也没有带过饭了。写字楼地下室有一个食堂,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]菜的味道和原来单位食堂的味道差远了,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]总是那几道菜,从来不变。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]更甭说我媳妇的做饭的手艺了,没法儿比。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]难怪,就此一家没得挑。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWDeqxCB6Jia0aVo50mWd6CPUibFicNPiahKOuUesE6VpHzNaH8Z0ibPWBqVg/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]时间长了吃腻了,大家开始搜索周围的饭馆,[/size]
[/p][p=30, 2, left][size=14px]一个个品尝。你别小看那些小馆,味道还真的不一般。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]二三月准保有新菜品推出,精品,不贵,量适中。[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]拍个片子“舌尖上的北京小馆”也是有可能的。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWHyEKcfAA4W6RiaGPzctnEd3X79jJqCZmqrNbcqQIkTlXFSbMQd32kOQ/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p]
[p=30, 2, left][size=14px]时间过得真快,刚上班在单位大食堂吃饭,[/size]
[/p][p=30, 2, left][size=14px]带饭都已经过去30多年了,米饭、馒头、花卷、包子......[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]猪肉炖粉条、鸡蛋炒西红柿,芝麻酱面......番茄鸡蛋汤、[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]香姑豆腐汤、紫菜汤、苦菜汤......这些美味可口的饭菜和汤,[/size][/p][p=30, 2, left][size=14px]满满的回忆就在眼前。[/size][/p][p=30, 2, center][img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Z3KWcuIGQRZMmNCORVZ7gO00gso2YqOWAMqkaEh63VBzicIwytukTDdFzRn6JOicXl8xMqZtyHMciciaN4iaJ3kUYWQ/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/p][p=30, 2, right][size=12px](图片来自于网络)编排:赤耳[/size][/p][/size][/font]

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